台湾推广从农家乐到休闲农业升级

休闲农场等你去“尝鲜”

提起台湾美景，除了日月潭、阿里山，还有一处旅游乐土就是台湾的休闲农场。近日，台湾《旺报》举办了“两岸新闻交流——来台采访休闲农业”活动，本报记者在随团采访时了解到，随着台湾农业六级化产业的发展，300多个有自然生态、精致农业、特色民宿、艺术文化等丰富业态的休闲农场成为城里人旅游休闲的新去处，是最具潜力的旅游资源。

前店后厂挖当地特产

东风有机休闲农场是位于宜兰县的中山休闲农业区的会员单位之一。这里不仅有温馨舒适的住宿空间，还有大草原营地、晴雨棚+栈板营地供游客选择。在服务中心，由自家生产的精油也备受欢迎。农场负责人林文龙告诉记者，这些精油手工皂、洗发皂等都是由当地特产柚子等提炼出来的，“厂子就在这里。”林文龙指着服务中心后身一个房子对记者说，“我们还可以为游客展示精油提炼过程。”

深度体验做快乐农夫

位于宜兰县靠近海边的头城农场，占地1800亩，这里不仅有宜人风景，还有数十种深度体验活动。记者在农场企划经理林宏达的指导下，仅用几片树叶就完成了好几种的DIY制作。农场特有的藏酒酒窖有数十种酒品，都是山中果蔬酿制而成。还有果实采摘、稻田插秧等深度体验活动，让游客在山间美景中做一次快乐农夫。

记者了解到，许多休闲农场不仅是观光旅游景点，还免费为中小学生提供环境教育体验活动。

转型升级盼更多游客

台湾近些年，实施农业“六级化产业发展”。“一级是各地特色的农产品；二级是将产品深度加工，然后包装和行销后变成伴手礼；三级则是搭配深度体验、互动、住宿等活动。”台湾品牌农业推广协会理事长张玉成对记者说：“一乘二乘三就是六，而不是加法，因为这些要素只要有一个是零，就不会有效果。”

如今，休闲农场已经成为台湾城市居民节假日的旅游乐土，而对大陆游客来说还比较陌生。台湾某旅行社资深导游杨嘉瑜介绍，目前大陆游客以休闲农场为主的旅游团极少。“如果想享受田园自然之美，除了赏景还想品味道地特产、深度互动等，台湾休闲农场是很好的选择。”他说。